NEGROAMARO13

NEGROAMARO SALENTO
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

NEGROAMARO13

NEGROAMARO SALENTO
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

Questo Negroamaro del Salento è frutto di una selezione di uve accuratamente raccolte a mano, poi vinficate a temperatura controllata con mosto pressato a fine fermentazione. Affinamento di sei mesi in acciaio e 3 mesi in vetro prima della sua immissione sul mercato. Un vino sincero, chiaramente varietale, che fa subito dire: E’ fatto bene!. Vino dal colore rosso rubino
dai riflessi granati caratterizzato da un profumo persistente di ribes al naso, integrato da sentori speziati tipici della macchia mediterranea. La bocca è piena, morbida, con un corpo medio ed un discreta freschezza e sapidità. Media la persistenza. Si presta ad abbinamenti a tutto pasto a base di verdura e carne. Ottimo con la pasta alle melanzane.
4_Negroamaro Salento_classici

Questo Negroamaro del Salento è frutto di una selezione di uve accuratamente raccolte a mano, poi vinficate a temperatura controllata con mosto pressato a fine fermentazione. Affinamento di sei mesi in acciaio e 3 mesi in vetro prima della sua immissione sul mercato. Un vino sincero, chiaramente varietale, che fa subito dire: E’ fatto bene!. Vino dal colore rosso rubino dai riflessi granati caratterizzato da un profumo persistente di ribes al naso, integrato da sentori speziati tipici della macchia mediterranea. La bocca è piena, morbida, con un corpo medio ed un discreta freschezza e sapidità. Media la persistenza. Si presta ad abbinamenti a tutto pasto a base di verdura e carne. Ottimo con la pasta alle melanzane.

4_classici_negroamaro

Vitigno:
Negroamaro

Zona:
Manduria

Vinificaz/affinamento:
Fermentazione a temperatura controllata/acciaio

Colore:
Rosso rubino

Bouquet:
Sentori di frutta matura quali ribes e lamponi con aromi terziari che richiamano i profumi della macchia mediterranea

Gusto:
Pieno, morbido, fresco e sapido.

Abbinamenti:
A tutto pasto specialmente su piatti di verdura e carne.

Temperatura di servizio:
18 °C

Vitigno: Negroamaro

Vinificaz/affinamento: Fermentazione a temperatura controllata/acciaio.

Bouquet: Sentori di frutta matura, ribes e lamponi, aromi che richiamano i profumi della macchia mediterranea

Abbinamenti: A tutto pasto specie su piatti di verdura e carne.

Zona: Manduria

Colore: Rosso rubino

Gusto: Pieno, morbido, fresco e sapido.

Temperatura di servizio: 18 °C

SCARICA SCHEDA TECNICA                |                VEDI TUTTI I VINI