FILOSOFIA
TRADIZIONE | INNOVAZIONE | RICERCA | SOSTENIBILITA’ | INTERNAZIONALIZZAZIONE
La Cantina Erario, basa il suo successo sull’unione e coesione di questi elementi: La TRADIZIONE, l’INNOVAZIONE, la RICERCA, la SOSTENIBILITA’, l’INTERNAZIONALIZZAZIONE. La tradizione e l’esperienza di tre generazioni di vignaioli che dal 1849 si sono susseguiti, hanno dato vita alla CANTINA ERARIO, oggi orientata ad una logica di innovazione sia di prodotto che di processo che con un mix perfetto tra tecnologia e tradizione da vita a prodotti di grande spessore.Â
La Cantina Erario, basa il suo successo sull’unione e coesione di questi elementi: La TRADIZIONE, l’INNOVAZIONE, la RICERCA, la SOSTENIBILITA’, l’INTERNAZIONALIZZAZIONE. La tradizione e l’esperienza di tre generazioni di vignaioli che dal 1849 si sono susseguiti, hanno dato vita alla CANTINA ERARIO, oggi orientata ad una logica di innovazione sia di prodotto che di processo che con un mix perfetto tra tecnologia e tradizione da vita a prodotti di grande spessore.Â
I vini ottenuti da questo connubio hanno una grande personalità ; profumi, colore, gusto e gradazioni alcoliche rilevanti evidenziano il vero carattere del vitigno principe dell’azienda: il Primitivo coltivato nella piana di Manduria. Punto di forza dell’azienda sono i vigneti di proprietà coltivati con il tradizionale metodo ad alberello o a spalliera; in essi un’attenta individuazione di cultivar e cloni autoctoni permette di ottenere uve di altissima qualità ,Â
I vini ottenuti da questo connubio hanno una grande personalità ; profumi, colore, gusto e gradazioni alcoliche rilevanti evidenziano il vero carattere del vitigno principe dell’azienda: il Primitivo coltivato nella piana di Manduria. Punto di forza dell’azienda sono i vigneti di proprietà coltivati con il tradizionale metodo ad alberello o a spalliera; in essi un’attenta individuazione di cultivar e cloni autoctoni permette di ottenere uve di altissima qualità ,Â
rigorosamente selezionate e vendemmiate a mano. Di rilevante importanza nella vision aziendale è l’ottica internazionale che emerge nella molteplicità dei vini prodotti (richiamare link vini) al fine di soddisfare le diverse sfumature ed esigenze dei mercati internazionali. La Cantina Erario, basa il suo successo sull’unione e coesione di questi elementi: La TRADIZIONE, l’INNOVAZIONE, la RICERCA, la SOSTENIBILITA’, l’INTERNAZIONALIZZAZIONE.Â
rigorosamente selezionate e vendemmiate a mano. Di rilevante importanza nella vision aziendale è l’ottica internazionale che emerge nella molteplicità dei vini prodotti (richiamare link vini) al fine di soddisfare le diverse sfumature ed esigenze dei mercati internazionali. La Cantina Erario, basa il suo successo sull’unione e coesione di questi elementi: La TRADIZIONE, l’INNOVAZIONE, la RICERCA, la SOSTENIBILITA’, l’INTERNAZIONALIZZAZIONE.Â
La tradizione e l’esperienza di tre generazioni di vignaioli che dal 1849 si sono susseguiti, hanno dato vita alla CANTINA ERARIO, oggi orientata ad una logica di innovazione sia di prodotto che di processo che con un mix perfetto tra tecnologia e tradizione da vita a prodotti di grande spessore. I vini ottenuti da questo connubio hanno una grande personalità ; profumi, colore, gusto e gradazioni alcoliche rilevanti evidenziano il vero carattere del vitigno principe dell’azienda: Â
La tradizione e l’esperienza di tre generazioni di vignaioli che dal 1849 si sono susseguiti, hanno dato vita alla CANTINA ERARIO, oggi orientata ad una logica di innovazione sia di prodotto che di processo che con un mix perfetto tra tecnologia e tradizione da vita a prodotti di grande spessore. I vini ottenuti da questo connubio hanno una grande personalità ; profumi, colore, gusto e gradazioni alcoliche rilevanti evidenziano il vero carattere del vitigno principe dell’azienda: Â
il Primitivo coltivato nella piana di Manduria. Punto di forza dell’azienda sono i vigneti di proprietà coltivati con il tradizionale metodo ad alberello o a spalliera; in essi un’attenta individuazione di cultivar e cloni autoctoni permette di ottenere uve di altissima qualità , rigorosamente selezionate e vendemmiate a mano.Da qualche anno Cantine Erario
il Primitivo coltivato nella piana di Manduria. Punto di forza dell’azienda sono i vigneti di proprietà coltivati con il tradizionale metodo ad alberello o a spalliera; in essi un’attenta individuazione di cultivar e cloni autoctoni permette di ottenere uve di altissima qualità , rigorosamente selezionate e vendemmiate a mano.Da qualche anno Cantine Erario
rivolge uno sguardo attento alla tutela dell’ambiente utilizzando in Cantina fonti energetiche alternative quali il fotovoltaico e commercializzando una linea Biologica di qualità ; si tratta di prodotti che sostengono l’ecosistema in armonia con la natura riducendo l’inquinamento e rivolgendosi a quei clienti che pensano di dare ai loro figli un futuro più sicuro e migliore.
rivolge uno sguardo attento alla tutela dell’ambiente utilizzando in Cantina fonti energetiche alternative quali il fotovoltaico e commercializzando una linea Biologica di qualità ; si tratta di prodotti che sostengono l’ecosistema in armonia con la natura riducendo l’inquinamento e rivolgendosi a quei clienti che pensano di dare ai loro figli un futuro più sicuro e migliore.
